Co to znaczy PEKTYNY: naturalna mieszanina wysokocząsteczkowych policukrów i zestryfikowanych kwasów cukrowych. Z sokiem owoców tworzą żele (bezżelatynowe galaretki owocowe)
- Definicja Punkt Izoelektryczny:
- Co to jest którym związek będący jednocześnie kwasem i zasadą (np. aminokwasy) nie migruje w polu elektrycznym. W jednakowym stopniu ulegając dysocjacji kwasowej (odłączają proton) co i zasadowej (przyłączają pektyny co znaczy.
- Definicja Polipeptydy:
- Co to jest cząsteczki powstałe z powiązań cząsteczek aminokwasów wiązaniami peptydowymi, związki kolejnego stopnia powstawania białek (aminokwasy - peptydy - polipeptydy - białka pektyny krzyżówka.
- Definicja Parafina:
- Co to jest węglowodorów łańcuchowych, nasyconych, o długich łańcuchach. Zawartość związków rozgałęzionych i o krótszych łańcuchach charakteryzuje parafinę ciekłą, parafina stała zawiera głównie łańcuchy pektyny co to jest.
- Definicja Papierek Uniwersalny:
- Co to jest nasączony mieszaniną wskaźników pH; zwilżony roztworem badanym wskazuje w przybliżeniu wartość jego pH, przyjmując zabarwienie, które porównuje się ze skalą wzorców (od różnych odcieni czerwonego dla pektyny słownik.
Czym jest pektyny znaczenie w Słownik chemia P .