WODOROWĘGLANY co to znaczy
Słownik WODOROWĘGLANY. Co znaczy zawierają w cząsteczce anion HCO3-. Użytkowane w przemyśle.

Czy przydatne?

Definicja WODOROWĘGLANY

Co to znaczy wodorowęglany: sole nieistniejącego w formie wolnej kwasu węglowego H2CO3, zawierają w cząsteczce anion HCO3-. Użytkowane w przemyśle spożywczym (NaHCO3, a więc ↑ soda oczyszczona, jako składnik ↑ proszku do pieczenia). Zwykle bezb., lepiej rozp. w wodzie od ↑ węglanów. W roztworze wodnym hydrolizują dając odczyn słabo zasadowy; pod wpływem kwasów rozkładają się z wydzieleniem gazowego CO2

Czym jest WODOROWĘGLANY znaczenie w Definicje chemia W .