Co to znaczy żelatyna: substancja białkowa zbudowana gł. z ↑ glicyny, ↑ proliny i ↑ hydroksyproliny. Bezb., bez zapachu ciało stałe; ż. jest nierozp. w zimnej wodzie (pęcznieje), rozp. w wodzie gorącej. Rozpuszczona żelatyna tworzy ↑ zol przechodzący po ochłodzeniu w ↑ żel. Użytkowana w przemyśle spożywczym i gospodarstwie domowym (galaretki), przemyśle fotograficznym (błony filmowe), farmaceutycznym i badaniach naukowych (pożywki do hodowli bakterii), a gorzej oczyszczone gatunki żelatyny jako kleje stolarskie. Pozyskiwana poprzez długotrwałą hydrolizę kolagenu (gotowanie kości i chrząstek; ↑ kolagen)
- Definicja ZASADOWOŚĆ:
- Co to jest ponad 7. 2) Liczba protonów, które mogą być oderwane od jednej cząsteczki kwasu. Na przykład kwas azotowy(V) HNO3 jest kwasem jednozasadowym; kwas siarkowy(VI) H2SO4 jest kwasem dwuzasadowym; kwas żelatyna co znaczy.
- Definicja ZWIĄZKI ORGANOMETALICZNE:
- Co to jest ↑ związki metaloorganiczne żelatyna krzyżówka.
- Definicja ZANIECZYSZCZENIA GLEBY:
- Co to jest występujące w glebie w ilości wykraczającej poza normalną zawartość, pochodzące między innymi z: a) odpadów komunalnych, takich jak śmieci, które nie ulegają ↑ biodegradacji i ścieki (w szczególności żelatyna co to jest.
- Definicja Zn:
- Co to jest znak ↑ cynku żelatyna słownik.
Czym jest ŻELATYNA znaczenie w Definicje chemia Z .