Definicja Akroleina
Co to znaczy AKROLEINA: aldehyd akrylowy, nienasycony aldehyd powstający w czasie ogrzewania tłuszczu (np. w procesie smażenia), o nieprzyjemnym, duszącym zapachu, toksyczna: CH2-CH-CHO, pochodna aldehydu glicerynowego
Czym jest akroleina znaczenie w Słownik chemia A .