Co to znaczy CIEKŁE KRYSZTAŁY: ciecze, które najczęściej z powodu charakterystycznej budowy cząsteczki wykazują regularne ułożenie cząsteczek w stanie płynnym (stąd nazwa - kryształy, bo regularne ułożenie cząsteczek jak w krysztale a nie chaotyczne jak w cieczy). Ze względu na wiele ciekawych właściwości fizycznych i fizykochemicznych znalazły zastosowania praktyczne w wielu dziedzinach. Najpopularniejsze, to ekrany kalkulatorów, zegarków i monitorów, gdzie wykorzystuje się zmianę skręcalności optycznej pod wpływem napięcia elektrycznego
- Definicja Cholesterol:
- Co to jest cykliczny wielkocząsteczkowy alkohol, przedstawiciel steroidów zwierzęcych, występuje głównie w tłuszczach zwierzęcych ciekłe kryształy.
- Definicja Cukry:
- Co to jest ogólnym wzorze (CH2 O )n , skąd bierze się ich nazwa zwyczajowa węglowodany . Są to wielowodorotlenowe aldehydy (ogólna nazwa aldozy) lub ketony (ketozy), najważniejsze o łańcuchach pięcio- (pentozy ciekłe kryształy.
- Definicja Ciśnienie Krytyczne:
- Co to jest najniższe ciśnienie, pod którym jest jeszcze możliwe skroplenie danego gazu (patrz też temperatura krytyczna i punkt krytyczny ciekłe kryształy.
- Definicja Chityna:
- Co to jest wielocukier, główny składnik pancerzyków skorupiaków i owadów ciekłe kryształy.
Czym jest ciekłe kryształy znaczenie w Słownik chemia C .