Co to znaczy ENTROPIA: W czasie procesów samorzutnych rośnie stopień uporządkowania, przy rozumieniu maksymalnego uporządkowania jako idealnie równomiernego rozłożenia składników danego układu (stan gazowy w tym rozumieniu jest o wiele bardziej uporządkowany niż krystaliczne ciało stałe). Miarą tego uporządkowania jest wartość entropii. W czasie procesów odwracalnych wartość entropii nie zmienia się, w procesach samorzutnych entropia rośnie (ΔS>0). Entropia jest również funkcją stanu, tak jak energia wewnętrzna i entalpia, tzn. jeżeli stan układu zmienił się od stanu 1 do stanu 2 to różnica wartości entalpii, entropii czy innych funkcji stanu nie zależy od tego po jakiej drodze następowała zmiana stanu, a jedynie od parametrów początkowych i końcowych przemiany
- Definicja Elektroforeza:
- Co to jest zjawisko ruchu pod wpływem pola elektrycznego cząstek obdarzonych ładunkiem (np. cząstek koloidalnych lub emulsji), stosowana m.in. do rozdzielania mieszaniny białek entropia.
- Definicja Enancjomery:
- Co to jest cząsteczek tej samej substancji, będące w budowie przestrzennej swoimi lustrzanymi odbiciami. Izomery optyczne skręcające płaszczyznę światła spolaryzowanego w identyczny sposób ale w przeciwnych entropia.
- Definicja Egzotermiczny:
- Co to jest proces, w wyniku którego następuje podwyższenie temperatury układu (proces egzoenergetyczny entropia.
- Definicja Enzymy:
- Co to jest katalizujące w żywych organizmach przemiany biochemiczne (biokatalizatory). Składają się z części białkowej (apoenzymu) i grupy czynnej (koenzymu). Każdy enzym katalizuje wybiórczo jedną reakcję lub entropia.
Czym jest entropia znaczenie w Słownik chemia E .
