Co to znaczy FOSFOLIPIDY: naturalne glicerydy (estry gliceryny), w których dwie grupy –OH zostały zestryfikowane kwasami tłuszczowymi, a jedna kwasem fosforowym dodatkowo zestryfikowanym jedną cząsteczką aminoalkoholu (np. lecytyna)
- Definicja Faza:
- Co to jest kilkuskładnikowa część układu, oddzielona od innych części wyraźną granicą faz i charakteryzowana właściwościami termodynamicznymi. Np. nasycony roztwór substancji stałej w zamkniętym naczyniu fosfolipidy.
- Definicja Fermentacja:
- Co to jest reakcja biochemiczna zachodząca pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drobnoustroje (fermentacja alkoholowa, mlekowa, octowa, ...), przetwarzane są w ten sposób głównie cukry fosfolipidy.
- Definicja Fehlinga Roztwór:
- Co to jest do wykrywania substancji redukujących (cukrów redukujących, aldehydów). Jest to zasadowy roztwór siarczanu miedzi(II), z którego pod wpływem związków redukujących wypada czerwony osad tlenku miedzi(I fosfolipidy.
- Definicja Fotoliza:
- Co to jest chemicznego pod wpływem promieniowania elektromagnetycznego (najczęściej z zakresu promieniowania ultrafioletowego i widzialnego). Fotoliza cząsteczek chloru zapoczątkowuje katalizowaną światłem fosfolipidy.
Czym jest fosfolipidy znaczenie w Słownik chemia F .
