Definicja Metionina

Co to znaczy METIONINA: kwas α-amino-γ-metylotiolomasłowy. Aminokwas siarkowy, występuje w zdecydowanej większości białek. Dla organizmów żywych niezbędny składnik, nie może być zastąpiony innymi aminokwasami siarkowymi (jak cysteina i cystyna:  α-amino-β-metylotiolopropionowy i bis (α-amino-β-metylotiolopropionowy))

Czym jest metionina znaczenie w Słownik chemia M .