Co to znaczy PRĘŻNOŚĆ PARY: prężność pary nad cieczą zależy głównie od składu cieczy i temperatury. W identycznej temperaturze ciecze bardziej lotne (eter, aceton) wykazują wyższą prężność pary niż ciecze mało lotne (woda, toluen). Nad roztworem dwóch cieczy o różnej lotności jest więcej pary cieczy bardziej lotnej niż by to wynikało ze składu fazy ciekłej (pary są bogatsze w składnik bardziej lotny niż ciecz)
- Definicja PH:
- Co to jest wskaźnik kwasowości roztworu, co do wartości równy logarytmowi dziesiętnemu z odwrotności wartości molowego stężenia jonów wodorowych w roztworze. Dla obojętnej wody w temp. 25°C wynosi 7 prężność pary.
- Definicja Pektyny:
- Co to jest naturalna mieszanina wysokocząsteczkowych policukrów i zestryfikowanych kwasów cukrowych. Z sokiem owoców tworzą żele (bezżelatynowe galaretki owocowe prężność pary.
- Definicja Promieniowanie Jonizujące:
- Co to jest promieniowanie elektromagnetyczne (rentgenowskie, γ) lub korpuskularne (α, β), które przechodząc przez materię jonizuje cząsteczki na drodze swojego przejścia (więcej prężność pary.
- Definicja Paulinga Skala Elektroujemności:
- Co to jest liczbowo określająca zdolność atomu danego pierwiastka do przyciągania elektronu wiązania chemicznego. Najmniej elektroujemne metale mają elektroujemność rzędu 0,7-1,5 najbardziej elektroujemny prężność pary.
Czym jest prężność pary znaczenie w Słownik chemia P .