Co to znaczy TŁUSZCZ: mieszanina estrów gliceryny i wyższych kwasów tłuszczowych (glicerydów). Zawierające nasycone kwasy tłuszczowe są ciałami stałymi, te które zawierają kwasy tłuszczowe nienasycone przeważnie są ciekłe. Pod wpływem ługów ulegają hydrolizie, zwanej potocznie zmydlaniem, jako że w jej wyniku powstaje gliceryna i sole kwasów tłuszczowych czyli mydła. Ciekłe tłuszcze występują najczęściej w roślinach (oleje roślinne) i aby upodobnić je do masła uwodarnia się je w katalitycznym procesie otrzymując margaryny
- Definicja Terpeny:
- Co to jest nienasycone węglowodory, cykliczne i łańcuchowe oraz ich pochodne wodorotlenowe, o budowie "modułowej" (C10 H16 )x ; gdzie x = 1; 1,5 (seskwiterpeny, "półtora" terpeny); &nbs tłuszcz co znaczy.
- Definicja Temperatura Topnienia:
- Co to jest której krystaliczne ciało stałe przechodzi w stan ciekły, wartość charakterystyczna dla danego związku. Temperatura, w której energia kinetyczna cząsteczek zrównuje się z energią wiązań sieci tłuszcz krzyżówka.
- Definicja Tlenki:
- Co to jest pierwiastka z tlenem. Ze względu na swą elektroujemność i budowę atomu w prawie wszystkich połączeniach tlen występuje na -2 stopniu utlenienia. Wyjątkami są OF2 - fluorek tlenu (O2+ ) i nadtlenki tłuszcz co to jest.
- Definicja Temperatura Krytyczna:
- Co to jest temperatura, powyżej której nie można skroplić danego gazu tłuszcz słownik.
Czym jest tłuszcz znaczenie w Słownik chemia T .
