Definicja ANTYOKSYDANTY
Co to znaczy Antyoksydanty:
przeciwutleniacze, tak zwany wymiatacze wolnych rodników tlenowych; same ulegają łatwo utlenianiu chroniąc tym samym przed utlenianiem inne substancje. Antyoksydantami są pomiędzy innymi: B-karoten, wit. E, wit
Czym jest ANTYOKSYDANTY znaczenie w Słownik chemiczny A .