Co to znaczy cukier inwertowany: równomolowa mieszanina ↑ glukozy i ↑ fruktozy powstała w trakcie hydrolizy ↑ sacharozy; w czasie hydrolizy zachodzi ↑ inwersja skręcalności optycznej
- Definicja CHLOROMETAN:
- Co to jest CH3Cl; bezb. gaz otrzymywany poprzez chlorowanie ↑ metanu pod ciśnieniem, w podwyższonej temp. Rozp. w wodzie i rozpuszczalnikach org.; ma właściwości usypiające, t.w. -23,7°C. Użytkowany w syntezie cukier inwertowany.
- Definicja CYKLOALKANY:
- Co to jest nasycone, których cząsteczki w formie pierścieni zbudowanych z co najmniej trzech atomów węgla, znajdujących się w stanie hybrydyzacji sp3. C. tworzą szereg homologiczny o wzorze ogólnym CnH2n cukier inwertowany.
- Definicja CIEPŁO TOPNIENIA:
- Co to jest definicja użytkowane dawniej, aktualnie zastąpione ↑ entalpią topnienia cukier inwertowany.
- Definicja CHEMIA RADIACYJNA:
- Co to jest zajmująca się badaniem reakcji wywoływanych poprzez ↑ promieniowanie korpuskularne i ↑ promieniowanie elektromagnetyczne. Jako źródła promieniowania stosuje się zwykle radioaktywne izotopy nie cukier inwertowany.
Czym jest CUKIER INWERTOWANY znaczenie w Definicje chemia C .
