Co to znaczy fermentacja octowa: reakcja, zachodząca pod wpływem enzymów produkowanych poprzez bakterie kwasu octowego (Acetobacter), a polegająca na utlenieniu roztworów alkoholu etylowego do kwasu octowego (na przykład z win powstaje ocet winny): C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O↑. Mechanizm dzieje się przy dostępie powietrza. W jednej z przemysłowych metod f.o. używa się wielkich, drewnianych kadzi, wypełnionych wiórkami bukowymi, na których żyją bakterie kwasu octowego. Bakterie te mogą rozwijać się najwyżej w 10% roztworze etanolu
- Definicja FOSFORESCENCJA:
- Co to jest świecenie nie wszystkich ciał, wywołane naświetlaniem ich światłem, promieniami UV, promieniami Roentgena lub promieniowaniem korpuskularnym, trwające w przeciwieństwie od ↑ fluorescencji poprzez FERMENTACJA OCTOWA.
- Definicja FENYL:
- Co to jest ekipa fenylowa oznaczana -C6H5 albo Ph FERMENTACJA OCTOWA.
- Definicja FERRIMAGNETYK:
- Co to jest odpowiednim zakresie temp. pojawia się antyrównoległe (przeciwstawne) ułożenie elementarnych momentów magnetycznych, nie mniej jednak, w przeciwieństwie od ↑ antyferromagnetyku, momenty te nie FERMENTACJA OCTOWA.
- Definicja FRAKCJA:
- Co to jest mieszaniny, charakteryzująca się ustalonymi właściwościami; mieszaninę dzieli się na poszczególne f. odpowiednimi sposobami rozdziału, na przykład drogą ↑ destylacji albo ↑ krystalizacji. W razie FERMENTACJA OCTOWA.
Czym jest FERMENTACJA OCTOWA znaczenie w Definicje chemia F .
