Co to znaczy fermentacja: mechanizm biochem.; reakcja rozkładu ustalonych związków org. biegnąca pod wpływem ↑ enzymów. Może to być ↑ fermentacja alkoholowa, ↑ fermentacja mlekowa, ↑ fermentacja octowa, f. cytrynowa, f. masłowa, f. metanowa itp
- Definicja FAZA ZDYSPERGOWANA:
- Co to jest zestaw cząstek substancji rozproszonej, na przykład tłuszcz w wodzie (mleko), woda w tłuszczu (masło fermentacja co znaczy.
- Definicja FERMENTACJA ALKOHOLOWA:
- Co to jest zachodzący pod wpływem enzymu zymazy (zawartego w drożdżach) w uwarunkowaniach beztlenowych, doskonała temp. 25÷30°C; reakcja przemiany cukrów prostych, takich jak ↑ glukoza i ↑ fruktoza, w ↑ etanol fermentacja krzyżówka.
- Definicja FERMENTACJA OCTOWA:
- Co to jest pod wpływem enzymów produkowanych poprzez bakterie kwasu octowego (Acetobacter), a polegająca na utlenieniu roztworów alkoholu etylowego do kwasu octowego (na przykład z win powstaje ocet winny fermentacja co to jest.
- Definicja FENYL:
- Co to jest ekipa fenylowa oznaczana -C6H5 albo Ph fermentacja słownik.
Czym jest FERMENTACJA znaczenie w Definicje chemia F .