Co to znaczy inwersja skręcalności optycznej: zdarzenie zmiany znaku skręcalności optycznej, tzn. zmiany kierunku skręcania płaszczyzny światła spolaryzowanego. Roztwory wodne sacharozy, w obecności kwasów albo enzymu inwertazy, wykazują zmianę znaku skręcalności optycznej z dodatniego na niekorzystny (nastąpiła zmiana kierunku skręcania płaszczyzny światła spolaryzowanego z prawego na lewy), w konsekwencji tworzenia się równomolowej mieszaniny glukozy i fruktozy
- Definicja IPERYT:
- Co to jest gaz musztardowy - związek chem., org. pochodna siarki; bezbarwna ciecz, o zapachu musztardy; użytkowany jako ↑ bojowy środek trujący o działaniu parzącym inwersja skręcalności optycznej.
- Definicja IRYD:
- Co to jest Iridium), pierwiastek chem., metal, Z = 77, m.at. 192,22u, ekipa ↑ kobaltowców. Odkryty w 1803 r. poprzez S. Tennanta. W przyrodzie występuje w stanie rodzimym i w stopach z platyną i osmem inwersja skręcalności optycznej.
- Definicja ITR:
- Co to jest Yttrium), pierwiastek chem., metal, Z = 39, m.at. 88,90585u, ekipa ↑ skandowców. Odkryty w 1794 r. poprzez J. Gadolina. Silnie zanieczyszczony metal dostał w 1828 r. F. Wöhler, z kolei czysty metal inwersja skręcalności optycznej.
- Definicja ILOCZYN JONOWY WODY:
- Co to jest autodysocjacji wody: H2O ⇆ H+ + OH- a ściślej H2O + H2O ⇆ H3O+ + OH-. Stała równowagi dla tej reakcji wynosi: . Wyrażenie K·[H2O]2 jest wielkością stałą, zatem: Kw = K·[H2O]2 = [H3O+][OH-]. W temp inwersja skręcalności optycznej.
Czym jest INWERSJA SKRĘCALNOŚCI znaczenie w Definicje chemia I .
