Co to znaczy karmel: mieszanina produktów rozkładu, cyklizacji, kondensacji i polimeryzacji sacharozy i glukozy pozyskiwana w trakcie ogrzewania w temp. 150÷180°C (mechanizm karmelizacji), o charakterystycznym smaku i brunatnej barwie. K. jest rozp. w wodzie. Użytkowany do barwienia produktów spożywczych i nadawania im smaku
- Definicja KOROZJA:
- Co to jest stopniowego niszczenia powierzchni elementów wykonanych z metali, ich stopów, betonu czy drewna, spowodowany wpływem fizykochem. czynników środowiska. Rozróżnia się między innymi k. mechaniczną karmel co znaczy.
- Definicja KWAS SALICYLOWY:
- Co to jest hydroksybenzoesowy, t.t. 156°C; bezb. kryształy, trudno rozp. w zimnej wodzie, dobrze rozp. w gorącej. Otrzymywany w syntezie Kolbego (z fenolanu sodu i tlenku węgla(IV) w temp. 130°C i pod karmel krzyżówka.
- Definicja KOWELIN:
- Co to jest minerał, CuS, przezroczysty, barwy granatowej karmel co to jest.
- Definicja KSANTOFILE:
- Co to jest ↑ karoteny karmel słownik.
Czym jest KARMEL znaczenie w Definicje chemia K .
