Słownik KWAS CYTRYNOWY co to znaczy.
Słownik KWAS CYTRYNOWY. Co znaczy COOH)-CH2-COOH - związek chem., ↑ hydroksykwas; bezb. kryształy o.

Czy przydatne?

Definicja KWAS CYTRYNOWY

Co to znaczy kwas cytrynowy: kwas 2-hydroksypropano-1,2,3-trikarboksylowy, HOOC-CH2-C(OH)(COOH)-CH2-COOH - związek chem., ↑ hydroksykwas; bezb. kryształy o kwaśnym smaku, rozp. w wodzie, t.t. 153°C. Występuje w soku wielu owoców (pomiędzy innymi owoców cytrusowych). Jest istotnym wytworem pośrednim przemiany materii w organizmach zwierzęcych. Otrzymywany z produktów naturalnych (sok z cytryn, fermentacja cukrów) i syntetycznie. Użytkowany w przemyśle spożywczy, farmaceutycznym, w gospodarstwie domowym (kwasek cytrynowy - zamiast ↑ octu)

Definicja KOMPLEMENTARNOŚĆ:
Co to jest wzajemne dopasowanie dwóch nici ↑kwasu nukleinowego, na przykład dwóch nici DNA w ↑helisie kwasu dezoksyrybonukleinowego albo nici RNA tworzonej poprzez enzym ↑polimerazę opierając się na matrycy kwas cytrynowy.
Definicja KSENOTYM:
Co to jest minerał, MPO4, M = lantanowce o Z = 64÷71, zawiera domieszki toru, uranu i cyrkonu, użytkowany do otrzymywania lantanowców kwas cytrynowy.
Definicja KOSSEL WALTHER:
Co to jest fizykochemik niem., wyjaśnił system powstawania charakterystycznego promieniowania rentgenowskiego. Współtwórca (w okolicy G.N. Lewisa) elektronowej teorii wiązań chem. Prof. w Kilonii i Gdańsku, a kwas cytrynowy.
Definicja KOLOIDY CZĄSTECZKOWE:
Co to jest cząsteczkach mających rozmiary cząstek koloidowych; należy do nich sporo związków naturalnych (na przykład: białka, kauczuk, skrobia, celuloza, glikogen) i sztucznych (na przykład: nie wszystkie kwas cytrynowy.

Czym jest KWAS CYTRYNOWY znaczenie w Definicje chemia K .

  • Dodano:
  • Autor: