Co to znaczy kwas cytrynowy: kwas 2-hydroksypropano-1,2,3-trikarboksylowy, HOOC-CH2-C(OH)(COOH)-CH2-COOH - związek chem., ↑ hydroksykwas; bezb. kryształy o kwaśnym smaku, rozp. w wodzie, t.t. 153°C. Występuje w soku wielu owoców (pomiędzy innymi owoców cytrusowych). Jest istotnym wytworem pośrednim przemiany materii w organizmach zwierzęcych. Otrzymywany z produktów naturalnych (sok z cytryn, fermentacja cukrów) i syntetycznie. Użytkowany w przemyśle spożywczy, farmaceutycznym, w gospodarstwie domowym (kwasek cytrynowy - zamiast ↑ octu)
- Definicja KONFIGURACJA Cis/Trans:
- Co to jest podstawników po tej samej stronie (cis) albo przeciwnych stronach (trans) płaszczyzny wiązania podwójnego (na przykład pomiędzy atomami węgla) albo płaszczyzny pierścienia, na przykład: Por kwas cytrynowy co znaczy.
- Definicja KOAGULAT:
- Co to jest żel) - wytwór koagulacji zolu złożonego z koloidu odwracalnego albo nieodwracalnego kwas cytrynowy krzyżówka.
- Definicja KROKIT:
- Co to jest minerał, PbCrO4, barwy czerwonej albo żółtej kwas cytrynowy co to jest.
- Definicja KOKS:
- Co to jest trakcie wysokotemperaturowego odgazowania węgli kopalnych, pozostałości po przerobie ropy naftowej (↑ gudron) albo substancji org.; porowate ciało stałe składające się z węgla pierwiastkowego (↑ kwas cytrynowy słownik.
Czym jest KWAS CYTRYNOWY znaczenie w Definicje chemia K .
