Co to znaczy kwasy tłuszczowe: nasycone i nienasycone alifatyczne kwasy monokarboksylowe. Nazwa pochodzi od wyższych kwasów karboksylowych aktualnych w formie estrów ↑ gliceryny w tłuszczach roślinnych i zwierzęcych. Do kwasów tłuszczowych należą pomiędzy innymi
- Definicja KAZEINA:
- Co to jest należące do fosforoprotein (zawartość fosforu: 0,7%), występuje w mleku; nie koaguluje (↑ koagulacja) na gorąco (w trakcie gotowania); pod wpływem kwasów i enzymów strąca się (mleko kwaśne); jest kwasy tłuszczowe co znaczy.
- Definicja KAMIEŃ KOTŁOWY:
- Co to jest powstający na ściankach naczyń, gdzie ogrzewa się wodę (kotły c.o., czajniki) i rur, którymi przepływa ciepła woda. Osadzanie się k.k. jest wywołane stosowaniem ↑ wody twardej, zawierającej związki kwasy tłuszczowe krzyżówka.
- Definicja KARBOL:
- Co to jest dawna nazwa ↑ fenolu; również kwas karbolowy), nazwa zwyczajowa środków fenolowych stosowanych do dezynfekcji (por. lizol kwasy tłuszczowe co to jest.
- Definicja KLATRATY:
- Co to jest układy krystaliczne powstałe poprzez odwracalne związanie atomów albo cząsteczek jednej substancji w pustych przestrzeniach sieci krystalicznej drugiej substancji. Przeważnie spotykanymi kwasy tłuszczowe słownik.
Czym jest KWASY TŁUSZCZOWE znaczenie w Definicje chemia K .
