Co to znaczy masło: stała emulsja tłuszczu (wydzielonego z mleka) w wodzie, mieszanina estrów gliceryny i kwasów tłuszczowych (gł. palmitynowego, stearynowego, masłowego, kapronowego, kaprylowego, kaprynowego, laurynowego, mirystynowego) i soli mineralnych, laktozy, białek i witamin; t.t. 27÷42 °C, t.k. 19÷39 °C. Pod wpływem światła, powietrza i podwyższonej temp. m. ulega niekorzystnym przemianom chemicznym (↑ jełczenie)
- Definicja METODA THOMASA:
- Co to jest ↑ świeżenie masło co znaczy.
- Definicja MIESZANINA WYBUCHOWA:
- Co to jest mieszanina substancji, gdzie przy osiągnięciu określonego składu następuje wybuchowa reakcja chem. zainicjowana iskrą elektryczną, płomieniem albo podwyższoną temp. Por. mieszanina piorunująca masło krzyżówka.
- Definicja MAGNETYT:
- Co to jest składający się z tlenku żelaza (III) i żelaza (II) (Fe3O4), czarny, o połysku metalicznym. Idealne źródło żelaza w hutnictwie; największe złoża występują w Rosji i Szwecji. Należy do ↑ masło co to jest.
- Definicja MAKROELEMENTY:
- Co to jest ↑ pierwiastki biogenne masło słownik.
Czym jest MASŁO znaczenie w Definicje chemia M .