Definicja PROLINA

Co to znaczy prolina: kwas 2-pirolidynokarboksylowy, jeden z ↑ aminokwasów, dobrze rozp. w wodzie, ma słodki smak. Składnik wszystkich białek, w szczególności włókienkowych tkanki łącznej i prolamin (białka roślinne). Pochodne p. występują w antybiotykach

Czym jest PROLINA znaczenie w Definicje chemia P .