Co to znaczy skrobia: ↑ wielocukier o masie cząsteczkowej sięgającej nawet 100 mln, homopolisacharyd (a więc związek składający się z monomerów jednego rodzaju), którego hydroliza prowadzi do glukozy. Wytwór naturalny (występuje na przykład w bulwach ziemniaczanych), niejednorodny, złożony z ↑ amylozy i ↑ amylopektyny. Użytkowana w pierwszej kolejności w przemyśle spożywczym jako składnik różnego rodzaju żywności, a również jako pasza i surowiec do fermentacji
- Definicja SKŁADNIK UKŁADU:
- Co to jest ustalona substancja chem., na przykład CO2 - gazowy, stały; H2O - gazowa, ciekła, stała. Układ może zawierać jeden składnik, lecz może tez być dwu- albo więcej składnikowy (wtedy jest mieszaniną skrobia.
- Definicja SYNTEZA WILLIAMSONA:
- Co to jest sposób otrzymywania eterów alifatycznych w rezultacie działania alkoholanami sodu na halogenki alkilowe, na przykład CH3CH2-Br + CH3CH2ONa CH3CH2-O-CH2CH3 skrobia.
- Definicja SUBSTANCJA ROZPUSZCZALNA:
- Co to jest ↑ rozpuszczalność skrobia.
- Definicja Si:
- Co to jest znak ↑ krzemu skrobia.
Czym jest SKROBIA znaczenie w Definicje chemia S .