Definicja Sacharoza

Co to znaczy SACHAROZA: dwucukier, złożony z glukozy i fruktozy, ulega fermentacji alkoholowej: C₁₂H₂₄O₁₂ → 4C₂H₅OH + 4CO₂ prawoskrętny, ogrzewany z kwasami mineralnymi przechodzi w specyficzną budowę należy do cukrów nieredukujących

Definicja Solwatacja:

Co to jest zjawisko otaczania jonów, cząsteczek bądź cząstek przez dipole rozpuszczalnika, wynikające z polarności cząsteczek rozpuszczalnika i substancji solwatowanej. Solwatacja w wodzie nosi nazwę hydratacji sacharoza.

Definicja SEM:

Co to jest lektroM otoryczna, różnica potencjałów elektrod ogniwa otwartego, tzn. takiego, z którego nie jest pobierany prąd. SEM zależy od budowy ogniwa i temperatury, teoretycznie nie zależy od czasu pracy sacharoza.

Definicja Środki Powierzchniowo Czynne:

Co to jest emulgatory, tenzydy, substancje obniżające emulsji (maści, kremy, majonez) i zabiegów usuwania brudu, szczególnie "tłustego" sacharoza.

Definicja Siarczan Miedziowy:

Co to jest białym, krystalicznym proszkiem, po uwodnieniu (CuSO4 . 5H2 O) przyjmuje zabarwienie niebieskie. Popularny odczynnik (reakcje wykrywające glikole, substancje redukujące i białka - reakcja biuretowa sacharoza.

Czym jest sacharoza znaczenie w Słownik chemia S .