EMULSJA co to znaczy
Słownik EMULSJA. Co znaczy rozproszonej są w stanie ciekłym. E. utrzymuje swą trwałość dzięki.

Czy przydatne?

Definicja EMULSJA

Co to znaczy emulsja: układ koloidowy typu ciecz/ciecz. Drobiny substancji rozproszonej są w stanie ciekłym. E. utrzymuje swą trwałość dzięki substancjom, które ją utrwalają, tak zwany emulgatorom. Naturalne emulsje kropelek tłuszczu w wodzie zawierającej węglowodany i białka to mleko i śmietana. Z kolei masło i margaryna to emulsja kropelek roztworu wodnego w tłuszczu

Czym jest EMULSJA znaczenie w Definicje chemia E .