Definicja RZEPA

Co to znaczy Rzepa: [Brassica rapa); jednoroczna roślina warzywna. Jej ojczyzną jest najprawdopodobniej Azja albo rejon Morza Śródziemnego. Warzywo to znano i ceniono w starożytności - zarówno w Grecji, jak i Rzymie. Aktualnie R. jest szczególnie doceniana w Europie Zachodniej. Częścią jadalną warzywa jest kulisty, podługowaty albo spłaszczony, mięsisty, soczysty, delikatny i słodki korzeń spichrzowy barwy białej, żółtawej albo ciemnożółtej, zależnie od odmiany. R. zawiera między innymi: sód, potas, magnez, wapń, żelazo, miedź, fosfor, chlor, karoten, witaminy: B,, B,, B6, C; kwasy: nikotynowy, pantotenowy, foliowy. To wartościowe warzywo ma także wykorzystanie w lecznictwie ludowym, na przykład w leczeniu robaczycy.
Patrz także, zioła RZEPA:Arnika GórskaBorówka CzernicaCzosnek PospolityDziurawiec ZwyczajnyKasztanowiec ZwyczajnyKminek ZwyczajnyMniszek PospolityNagietek LekarskiNawrot LekarskiNostrzyk ŻółtyOman WielkiPerz WłaściwyPodbiał PospolityRdest PtasiRóża DzikaRuta ZwyczajnaSzałwia LekarskaWierzba Biała