Co to znaczy ENZYMY: białka złożone katalizujące w żywych organizmach przemiany biochemiczne (biokatalizatory). Składają się z części białkowej (apoenzymu) i grupy czynnej (koenzymu). Każdy enzym katalizuje wybiórczo jedną reakcję lub jedną grupę podobnych reakcji
- Definicja elektroforeza:
- Co to jest zjawisko ruchu pod wpływem pola elektrycznego cząstek obdarzonych ładunkiem (np. cząstek koloidalnych lub emulsji), stosowana m.in. do rozdzielania mieszaniny białek ENZYMY.
- Definicja energia wewnętrzna:
- Co to jest funkcja stanu, suma energii wszystkich typów (jądrowa, rotacyjna, oscylacyjna, elektronowa) występujących w danym układzie, z wyłączeniem energii kinetycznej i potencjalnej układu jako całości ENZYMY.
- Definicja egzotermiczny:
- Co to jest proces, w wyniku którego następuje podwyższenie temperatury układu (proces egzoenergetyczny ENZYMY.
- Definicja enancjomery:
- Co to jest cząsteczek tej samej substancji, będące w budowie przestrzennej swoimi lustrzanymi odbiciami. Izomery optyczne skręcające płaszczyznę światła spolaryzowanego w identyczny sposób ale w przeciwnych ENZYMY.
Czym jest enzymy znaczenie w Słownik chemia E .
